品味53度飞天茅台2015！
茅台酒作为中国白酒的代表，在国内外都享有很高的声誉。其中，飞天茅台可谓是茅台酒中的香醇佳酿，而2015年的53度飞天茅台更是备受关注。那么，这款酒到底如何？下面，我们一起来品味一下。
1. 香气
53度的飞天茅台，首先给人留下的印象是酒香。开盖一瞬间，浓郁的香气扑鼻而来，让人瞬间陶醉其中。其中，酒香中最为明显的是“酱香味”，这是因为飞天茅台的酿造方法采用“固态发酵”，让芝麻香、豆香等独特的香气在酿造过程中自然融合，形成“酱香味”。此外，飞天茅台的酱香味中还带有一些水果、甚至是儿时甜味的味道，让我们品尝时既有新奇感，又有亲切感和回忆感。
2. 口感
喝飞天茅台最重要的当然是口感了。如果说香气是给我们的嗅觉享受，那么口感就是给我们的味觉享受。53度的飞天茅台在口感上非常出色，首先是入口顺滑，微苦微辣，让人感受到酒在口中的留香感。而且，一旦品尝过后，伴随在嘴中的是持久的余味，让口感的享受更加持久、丰富。
3. 品鉴技巧
品味53度的飞天茅台，除了酒本身的特点外，我们还需要掌握一些品鉴技巧。首先是选择合适的酒杯，建议使用高脚杯或者白酒杯，这样有助于酒水的挥发和表现。然后是注意酒温，不同的季节、气温下，酒温的选取也有所不同。最后是注意珍惜，毕竟53度的飞天茅台并不是那么容易买到的，尽可能珍惜喝上一些比较好的酒，享受品味酒的过程。
4. 总结
综上所述，53度的飞天茅台2015是一款酒香浓郁、口感出色、品质上乘的茅台佳酿。无论是搭配小菜、宴席还是纯品饮，都能够让人品味到酒的精华和文化。当然，享受酒过程，我们也需要掌握一些基本的品鉴技巧，注意酒杯、酒温和珍惜，才能真正地感受到酒的魅力。
